嘉湖銀座湘川滬 15食客疑中毒

【明報專訊】15名食客大年初四（6日）和初五（7日），於天水圍嘉湖銀座的湘川滬大飯店進食小籠包、醉雞和高力豆沙等食物後，陸續出現腹瀉、發燒和嘔吐等食物中毒病徵。食環署已勸喻飯店徹底清潔和消毒，飯店亦自願銷毁了約3公斤食物。

本港記者昨致電嘉湖銀座湘川滬了解事件，負責人回應表示，知悉該飯店出現懷疑中毒個案，已按照衛生署指示處理，目前飯店會繼續照常營業。食環署發言人補充，已到食肆調查並檢走食物樣本化驗，認為食肆環境衛生令人滿意，該食肆已自願銷毀了約3公斤食物，食環署人員已勸喻食肆徹底清潔和消毒，並徹底煮熟食物。

3人入院 2仍留醫

衛生署發言人昨表示，接獲3宗懷疑食物中毒個案，涉及的15名食客分3批，首批4男3女年齡介乎25至61歲；第二批包括1男2女，年齡介乎19至49歲；第三批為3男2女，年齡介乎1至35歲。他們全部曾在初四及初五在天水圍嘉湖銀座的湘川滬大飯店進食，食物包括小籠包、醉雞和高力豆沙等，部分亦曾進食生煎包、瑤柱蛋白炒飯和上海炒年糕等。部分中毒個案曾求診，3人需入院治療，其中一名6歲男童以及一名49歲女士仍然留醫。