食合桃補腦　按穴醒神

【蘋果日報】註冊中醫師許懿清指出，在中醫角度，腎主腦髓即記憶力，負責記憶。要提升記性，市民可以適當吃補腎食材，以發揮補腎、補腦功效。許推介溫書補腦小食，包括合桃、杞子、圓肉及黑芝麻。其中合桃有補腎作用，建議每日可吃五粒至六粒，宜選擇無添加的合桃，如有殼合桃，經去殼後才進食，避免進食加了鹽、糖或精製了的產品，以免吃太多會產生熱氣，並影響健康。圓肉則可補心安神，不妨當乾果進食，或焗水飲用。黑芝麻亦是不錯的補腎食材選擇，可自製芝麻糊或沖成飲品，也可將黑芝麻混入飯及麵一起進食，增添美味。黑芝麻不但可以補腎，還有通便及烏髮等益處。
許稱，按摩特定的人體穴位，都有醒神定智、改善記憶力的作用，包括足踝的三陰交穴、頭頂位置的百會穴、腳板底的湧泉穴，以及手腕的內關穴等。
■記者梁麗兒
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