起舞秘密：葉柄海綿體脹縮

【明報專訊】跳舞草分佈於東南亞一帶，屬蝶形花科，是目前可證唯一能根據聲音產生反應的植物。跳舞草「跳舞」的原理，在於其葉柄基部海綿體受聲波和温度影響而膨脹和收縮。在陽光照射下，溫度上升，植物體內水分快速蒸發，海綿體便會膨脹，而當感應到聲音振盪時，海綿體便會收縮，膨脹和收縮過程會帶動小葉形成擺動的效果。而當聲波震動和温度愈高，跳舞草小葉的轉動亦愈活躍、速度愈快，至晚上時小葉便會下垂閉合。