【明報專訊】香港僱主聯合會建議在最低工資實施後，將飯鐘及休息日列作無薪，聯會多家會員企業昨對是否執行建議未有定案。其中最低工資委員會委員麥瑞琼所屬的牛奶公司集團，發言人稱原則上支持聯會，但稍後會審視與員工的僱傭安排，再決定是否實施。另一委員、叙福樓集團執行董事黃傑龍表明，不會執行聯會建議，將維持向員工就飯鐘及休息日支薪，但會縮減員工工時來減省成本。
叙福樓飯鐘錢休息日支薪
據了解，特區政府正草擬落實最低工資的行業指引，爭取月內公布。但官員指出，政府判斷若然硬性規定飯鐘以及假期的薪酬安排，會涉及修改僱傭條例，是一項大工程，因此政府仍然認為現階段應交由勞資雙方透過「互諒互讓」的精神解決。官員又促請僱主明白訂立最低工資法例，其精神是要改善低下階層員工的生活，故不應利用這機會扣減工人的收入。
牛奶公司：與員工溝通後定案
牛奶公司集團是僱主聯合會會員公司，旗下品牌包括﹕惠康、萬寧、7-11等，記者昨致電集團北亞區地區董事兼中國行政總裁麥瑞琼，查問其集團可會執行僱主聯會建議，麥不作回應，轉由集團公關發言人回答。發言人指出，原則上支持聯會「按工時支薪」的原則，至於會否實施飯鐘及休息日無薪仍要研究，與員工溝通後才有定案。集團在港現僱1.65萬人，當中幾多員工時薪低於28元，發言人未有透露。
其他會員公司方面，公營機構貿易發展局表明，會做「良好僱主」、不會執行聯會建議。機場管理局、領匯都說，需時了解建議再研究。港鐵稱，會根據勞工處即將推出的指引執行。電訊盈科回應會依法辦事。記者另向聯會主席陳祖澤所屬的九巴，與及匯豐銀行、早前「飯鐘風波」主角大家樂集團查詢，至昨晚截稿前未有回覆。
由市場九成清潔公司組成的環境衛生業界大聯盟，義務秘書甄韋喬表示，近月與多個私人屋苑業主立案法團新訂的外判清潔服務合約，都沒有計算員工休息日及飯鐘有薪。而與部分發展商的合約，計薪只限飯鐘而非休息日。他指，外判清潔工現時平均月薪5600元，最低工資推行後，若兩者都不計薪，員工可獲加薪224元，「但假如兩者都計的話，若以時薪28元推算，月薪可能大增至7700元。」
至於政府的外判合約，會否跟隨僱主聯會建議？業界估計政府不會跟隨，因擔心遭受龐大政治壓力，成為工會轉攻目標。政府4月中前，將公布與外判商就最低工資所訂的新安排。
