酒莊為生存 膠樽裝紅酒

【明報專訊】法國紅酒生產商為迎合顧客需求，將一反傳統，改用較輕而不易打破的塑膠酒瓶盛酒。法國紅酒生產商Pepieux發言人費爾南德斯（Pascal Fernandez）表示，要打破用玻璃酒瓶盛酒的法國傳統的確有困難，但由於近7、8年間紅酒價格不斷下跌，酒莊為求生存，決定求變。

Pepieux連同16家紅酒生產商將推出PET塑膠瓶裝紅酒，預期在巿場獲得正面反應。分銷商及零售商對膠瓶紅酒表示歡迎，因膠瓶比玻璃瓶輕得多，可減低運送費用。PET全名是聚對苯二甲酸乙二醇酯，具質輕、透明度高、耐衝擊不易碎裂等特性，也可阻止二氧化碳氣體釋出（不「走氣」），因此特別適合作包裝用，尤其是裝載水和飲品。

法新社