【明報專訊】「我都預咗被人拉，但今次唔服。我啱啱開檔，都未開始整（雞蛋仔）就拉我！」72歲雞蛋仔小販吳旭輝前日遭食環署檢控，他稱這是10日內第3次，聲言今次絕不認罪。吳伯嚥不下這口氣，前晚輾轉反側，只睡了兩個多小時。
翌日醒來，吳伯已成為新聞人物，更獲各方聲援力撐：facebook有逾萬人加入群組撐吳伯；花店無限提供木材給吳伯製木頭車；有賣雞蛋仔同行更送錢援助。吳伯昨日已經製成新的木頭車，決定今天再開檔。
吳伯在50多年前隻身由內地來港，妻子及兩子一女則留在內地陸豐，現時蝸居於銅鑼灣信德街後巷一間僅約20呎的木屋。吳伯來港後曾開辦工廠，但後來因經營不善倒閉。「當時我舅父說：『不如跟我學整雞蛋仔啦！』」30年前這句說話，令吳伯開始烘製一底底熱烘烘的炭燒雞蛋仔。吳伯說，連同前日被檢控，今年僅3個多月已被食環署拉了6次，每次除罰款800元外，還被充公木頭車和其他工具。吳伯說，前日交了20元保釋金後，身上只剩下不足100元，做一架新的木頭車連器材需花2000多元，幸好有朋友借錢解困。
吳伯對於前日甫開檔即被控仍忿忿不平：「我今次一定唔認罪！我連第一底（雞蛋仔）都未整！」吳伯說，以往是放雞蛋仔出來賣，食環署才會拉，但今次未開始烘雞蛋仔就被拉，感到「好唔抵」，吳伯更因此失眠，前晚只睡了兩個多小時。
花店供木材 後輩同行幫手
吳伯昨早一起牀就埋首製木頭車。後巷附近一間花店的職員阿忠看到吳伯砌車，立即打開花店雜物倉，倉內放滿本用作製造花牌的木材，阿忠叫吳伯可以「任攞」倉內的木材砌車。阿忠說，看不過眼食環署多次檢控吳伯，認為是「揀人嚟蝦，趕盡殺絕」。
荃灣雞蛋仔檔檔主Eric昨早亦專程到信德街聲援吳伯。Eric自稱是吳伯的後輩，希望能幫助吳伯，他更送錢資助吳伯買材料砌車和交罰款，不過吳伯習慣了自力更生，婉拒Eric好意，Eric唯有在旁協助吳伯製木頭車。吳伯花了約3個多小時完成木頭車，今日會重新開檔。不怕再遭食環署檢控嗎？吳伯無奈說：「無辦法，唯有搵個易啲睇位嘅地方。」
明報記者
