【明報專訊】一年一度的工展會下周六(10日)開鑼,面對通脹高企,400個參展商今年續以「一元優惠」、「買一送一」等折扣優惠作招徠,主辦的廠商會預料今年人流會增加5至10%,營業額有望增兩成。有參展商表示,雖然今年場租增一成半,受最低工資及食材成本上漲影響,仍希望薄利多銷,「寧願加租、舖位細些,都不敢加價」。
商戶續推1元南非鮑
第46屆工展會下周六起一連24日於維園舉行,今年大會以「品牌匯聚 共創優質生活」作口號,吸引400個參展商參展,但攤位數目則由去年的900個微跌至880個。廠商會指出,是基於安全理由才減少攤位數目,避免「迫爆」會場。不少參展商今年繼續以不同形式優惠吸引顧客,有商戶更推出1元南非鮑、燕窩等。(另見稿)
連續3年參展的安記海味,今年以36元一隻即食溏心鮑魚、9元一包即食海蜇絲、65元一磅裝臘腸等吸引食客。負責人潘權輝表示,通脹升溫等令食材成本增,如臘味來貨價增15%,加上大會平均加場租一成半,最低工資生效下薪酬開支急增最受影響,「去年時薪35至40元可聘用宣傳人員,今年出到40至45元,都未必有人做」。
潘權輝認為,工展會以宣傳推廣為主,不怕蝕本,但寧願貴租一點,以優惠吸客薄利多銷,「幸好無加入場費,寧願加租、舖位細些,都不敢加價」。他指出,政府派發6000元,希望入場人士多辦年貨,預料營業額仍可增兩成。
料人流增5至10%
廠商會候任會長兼展覽服務有限公司主席施榮懷表示,去年人流達240萬,預料今年再增5至10%,營業額有望增1億元至6億元。他指出,由於明年1月底過農曆新年,有望吸引市民入場辦年貨。內地客消費強勁,大會今年亦增加跨境直通巴服務,單程50元,展會期間每天朝九午一,每半小時一班,他估計可多吸兩成內地客。
施榮懷亦強調,今年向參展商平均加租一成半,是由於清潔、保安成本上漲,在通脹壓力下已將加幅降至最低,希望參展商盡可能提供優惠予市民。