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【明報專訊】多倫多華人商舖表示,市議會10月通過禁魚翅前後,當地華人已因擔心魚翅漲價或日後缺貨,導致魚翅銷量升了1倍。
多倫多市中區華埠一間參茸海味店的廖先生稱,禁魚翅議題經傳媒廣泛報道,引起市民對魚翅的興趣。該店原本一年賣出約8至10磅魚翅,但自從禁令引起爭論後,在短時間內便賣出近6磅魚翅。
商家指出,許多華裔市民因為「擔心以後魚翅會漲價或日後無得賣」,或為了要「趁法例生效前食多些」,甚至以買魚翅來表達不滿,都趁明年9月實施禁令前盡量入貨。
家中食用 政府難執法
士嘉堡一間參茸海味行的劉先生稱,顧客目前並不擔心買魚翅觸犯法例,擔心的反而是魚翅價格會上升或很難再買得到,所以前來入貨。他說﹕「以前間中才有客人買魚翅,但自從多市通過禁魚翅法例後,反而日日有人來買魚翅。」
魚翅批發商譚寶生表示,魚翅銷量在10月底的兩周上升了10多個百分點。他稱﹕「華人始終愛吃翅。有人會趁現在入多些貨,然後慢慢吃。」一般相信,禁魚翅法例即使正式實施,個人在家庭中食用,市政府都很難執法。
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