工展今開鑼 展商料天冷市旺

【明報專訊】一年一度工展會今日於維園開鑼，參展商普遍預料近日天氣寒冷有助刺激人流及消費。有出售賣家電用品的參展商，準備5000部暖爐以低至六折價錢傾銷，亦有食肆於場內推出10元熱食。鑑於展期與農曆新年接近，有米芝蓮一星級食肆推出賀年年糕，同場亦有1元鮑魚出售，參展商料市民入場辦年貨，營業額有望增兩成。


主力售賣家電用品的德國寶，推廣部經理徐景熙表示，今年冬天較為寒冷，展期內預備了5000部暖爐及暖風機出售，售價由398至820元不等，部分貨品更是原價六折。其中一款微型座檯式暖風機，以陶瓷發熱可達1300瓦（1300W），足以令百多呎的房間保暖。他預料，暖爐會是大賣產品，展期中段相信經已售罄。


營業額有望增兩成

寒冷天氣下遊工展會，亦少不了熱食。鴻星集團今年在展場內推出大蝦、羊鞍、雞翼等串燒小吃，每份10至25元不等，另外亦有鮑汁撈麵、韓式豬手等小食，並在特定日子推出限量1元飽魚。其營銷經理廖先生指出，雖然醬油、鮑魚及海產等食材今年來貨價升三至四成，但售價維持不變，相信熱食會旺場吸客，有望保持去年的營業額。


農曆新年將至，市民趁機到工展會辦年貨。聯記號今年首度跟米芝蓮一星級食肆添好運合作，推出賀年的蘿蔔糕、年糕及馬蹄糕，每底由149至159元不等，市民可於場內預訂。


南北行亦推出螺片、靈芝等湯包，8包裝只售99元。其高級市務主任崔家權指出，今年海味來貨價較去年貴一至兩成，工展會都要以薄利多銷，花膠、高麗參都以市價七折出售，相信可吸引市民辦年貨，營業額有望增加兩成。


工展會會期由今日至明年1月2日，一般開放時間為早上11時至晚上10時，除夕夜更營業至凌晨1時，入場費10元，主辦單位今年繼續推出場內送貨服務，詳情可瀏覽www.hkbpe.com.hk。