綠豆金銀花 解斷腸草毒

【明報專訊】「斷腸草」是武俠小說中常見的毒藥，相傳神農氏嘗百草時，就是吃斷腸草而死。「斷腸草」別名「大茶藥」，學名是「鈎吻」。明代李時珍在《本草綱目》中記載：「入人畜腹內，即沾腸上，半日則黑爛，又名爛腸草。」斷腸草全棵有毒，根、葉毒性最強，吃後會口腔及咽喉灼痛、噁心、嘔吐、腹脹痛，感覺呼吸受抑、肌肉無力，誤服者應立即催吐、送院洗胃，若呼吸困難則應吸氧或做人工呼吸。中醫常用綠豆、金銀花和甘草煎服解毒。