養菌關鍵：死位藏溫水

【明報專訊】輸往新政府總部的水，來自沙田濾水廠，輸送前已先加入氯氣，理論上可將退伍軍人症桿菌等病菌殺掉，而且，新總部水缸經水管輸送食水到各樓層前，亦設有UV紫外光系統殺菌，為何退伍軍人症桿菌仍在水龍頭出水處找到？

出水冷卻至40℃ 適合繁殖

工程師學會會長陳福祥說，問題關鍵在死水位及暖水系統。他解釋，水缸食水經暖水系統加熱的「起點」，水溫雖可高達60至65℃，基本上可殺死退伍軍人症桿菌，但中間其實會經過一個水泵，混入冷水作為一個「循環管道」令水源運送到水龍頭出水處時，溫度只約40℃不致燙傷人，而此溫度卻最適合退伍軍人症桿菌繁殖。


假如相關水龍頭平日甚少開啟，「死水」便會在水管內積存，陳福祥說，若最初的水源有小量桿菌未有殺掉，或水管內「死位」本身積存了一些污垢有菌，病菌便能大量滋生。如水管有滲漏，也可令細菌入喉；建築期間天氣潮濕，水管部分地方暗藏桿菌，當遇上適合滋長的環境，便大量繁殖。