不想變櫃場 農莊養淨土

【明報專訊】沙頭角農莊有機種植有限公司執行董事張鈺麟表示，首批解禁的6條村，大都是農地，獲批發展機會不高，村民亦不希望解禁後，土地會淪為貨櫃場或建築廢料堆填區，因此他構思將土地闢作有機農莊，獲村民支持，紛紛將土地出售或出租，令他在短時間內擁有大片土地的行使權，計劃亦得以落實。


他表示，沙頭角「冰封」數十年，一直維持淳樸的鄉村風貌，不希望因禁區開放被破壞，長遠目標將沙頭角開拓成全港最大的生態園，「緊守香港最後一片淨土，不希望見到有貨櫃場」。


農莊將擴至較海洋公園大15％

張鈺麟表示，有機農莊佔地42公頃，長遠會增至100公頃，較海洋公園大15％。他相信目前在新界其他地區亦難以覓地興建具如此規模的農莊，認為關鍵在於3條鄉村願意合作。事實上，這些鄉村平日居住的原居民不多，以合作發展有機農莊的塘肚村、新村及木棉村為例，總人口3000人，但大都身在海外，目前每條村各有20人居住。張表示已有海外村民向他表示，隨着農莊發展，會打算回流返港定居。