學童三文治夾聰明豆當午餐

【明報專訊】現時不少都市人都提倡健康飲食，但英國林肯郡一名母親為孩子準備的午餐，是一份夾滿朱古力聰明豆的三文治，令校內老師大感驚訝。


英國學校實行由家長為子女準備午膳，林肯郡衛生部最近巡查多間學校的學生午膳情况，發現孩子們每周5天通常吃的是三文治，但以白麵包為主，而且有大量糖果、薯片、芝士，以及含糖量高的果汁和有汽飲品，但蔬果則幾乎無影無蹤。公共健康助理總監麥克尼文更表示，發現有學童食朱古力豆三文治﹕「當我們聽到有聰明豆朱古力三文治，均大吃一驚。」林肯郡是英國孩童癡肥比率極高的地區，有三分之一孩子屬過胖。


她指出，因為孩子吃這些光用手拿便成的食物，所以很多人即使上到中學，「從未坐下用刀叉正式用餐」，「一個小女孩甚至不知道怎樣用湯匙」。


當局為此想推行免費午膳計劃，藉以為孩子提供焗薯、意粉等較健康的飲食，並相信推行後，孩子的行為、集中力及書寫能力將有大幅改進。


（英國快報）