3人食路邊野菇中毒

【明報專訊】衛生署衛生防護中心呼籲市民，切勿在公園及郊野採摘野生菇類進食。該中心昨收到3人在大窩口區路邊斜坡採摘野生菇類，進食後出現懷疑食物中毒的個案報告，故作出勸喻。

涉事3人分別為1男1女成人及1名女童，年齡由13至41歲。3人昨早在家進食野生菇類約2至3小時後出現腹痛、嘔吐和肚瀉病徵，即日往仁濟醫院急症室求診，治理後情况穩定。

防護中心發言人勸喻市民切勿採摘野生菇類進食，因為市民難於辨別該些菇類是否適宜食用。

發言人指出，進食菇類引致的食物中毒一般為急性，主要的治療方法只是輔助性治療。過去有專家指出，部分野菇外貌與蘑姑相像，但毒素不能經高溫分解，即就算煮熟食用也會中毒。