飲食
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2021年06月09日 20:03
綠豆爽清心丸
綠豆爽清心丸食譜 是潮汕的特色甜品。綠豆具清熱功效，治煩渴、助排泄，促進身體機能及新陳代謝, 是夏天消暑去濕的甜品。
綠豆爽清心丸食譜 是潮汕的特色甜品。綠豆具清熱功效，治煩渴、助排泄，促進身體機能及新陳代謝, 是夏天消暑去濕的甜品。
2021年06月09日 14:50
【祛濕湯水食譜】粉葛赤小豆煲扁豆湯
春天潮濕，弄得人整天覺得沒精打采，這時便需要來碗祛濕湯水。粉葛和赤小豆扁豆是祛濕湯水的好拍檔，加上紅蘿蔔和蜜棗一起煲，味道會更清甜，煲湯前記得冷水把豬骨汆水，洗淨再煲湯，湯水會更清甜。
春天潮濕，弄得人整天覺得沒精打采，這時便需要來碗祛濕湯水。粉葛和赤小豆扁豆是祛濕湯水的好拍檔，加上紅蘿蔔和蜜棗一起煲，味道會更清甜，煲湯前記得冷水把豬骨汆水，洗淨再煲湯，湯水會更清甜。
2021年06月09日 14:49
祛濕湯水食譜│祛濕章魚蓮藕湯
香港夏天又熱又潮濕，可以久不久煲個祛濕湯水，章魚蓮藕湯是不少朋友的心頭好。加入薏米和扁豆來煲這個湯，祛濕功效好，再加上粟米和甘筍，可以提升清甜美味，但全個湯最精華當然是章魚。
香港夏天又熱又潮濕，可以久不久煲個祛濕湯水，章魚蓮藕湯是不少朋友的心頭好。加入薏米和扁豆來煲這個湯，祛濕功效好，再加上粟米和甘筍，可以提升清甜美味，但全個湯最精華當然是章魚。
2021年06月08日 20:41
農莊摘水瓜
朋友的小型農莊種了絲瓜和水瓜。兩者分別是絲瓜表皮有明顯棱角，水瓜則是指無棱絲瓜，所以水瓜又名圓絲瓜。
朋友的小型農莊種了絲瓜和水瓜。兩者分別是絲瓜表皮有明顯棱角，水瓜則是指無棱絲瓜，所以水瓜又名圓絲瓜。
2021年06月08日 14:32
https://www.youtube.com/watch?v=bdsg6-3lQLw
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香蕉放兩天就會變黑，水果店老闆教我一招，這樣放半個月依然還新鮮
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香蕉放兩天就會變黑，水果店老闆教我一招，這樣放半個月依然還新鮮
2021年06月08日 09:47
韓國便利商店GS25、7-11因旗下成分標示將kimchi標註為「泡菜」引發爭議後，已暫停相關產品的生產和銷售。(示意圖／shutterstock)
韓國媒體報導，韓國便利商店GS25、7-11因旗下成分標示將kimchi標註為「泡菜」引發爭議後，已暫停相關產品的生產和銷售。
韓國聯合新聞通訊社昨天報導，根據便利商店業界消息，有網友爆出GS25「午餐肉雞蛋泡菜炒飯」飯糰的中文標籤中將韓國泡菜kimchi標註為「泡菜」，引發熱議。
GS25旗下其他含有「韓國泡菜」的部分產品中文標籤也使用「泡菜」這一標示。GS25已取消旗下所有標註「泡菜」產品的訂單和銷售。
泡菜來自中國。 Kimchi 韓國泡菜。誰是正宗之爭。
韓國媒體報導，韓國便利商店GS25、7-11因旗下成分標示將kimchi標註為「泡菜」引發爭議後，已暫停相關產品的生產和銷售。
韓國聯合新聞通訊社昨天報導，根據便利商店業界消息，有網友爆出GS25「午餐肉雞蛋泡菜炒飯」飯糰的中文標籤中將韓國泡菜kimchi標註為「泡菜」，引發熱議。
GS25旗下其他含有「韓國泡菜」的部分產品中文標籤也使用「泡菜」這一標示。GS25已取消旗下所有標註「泡菜」產品的訂單和銷售。
泡菜來自中國。 Kimchi 韓國泡菜。誰是正宗之爭。
2021年06月06日 10:02
【清熱解毒：蕃茄苦瓜排骨湯】
苦瓜具清熱功效，有助排毒降火、降血脂，在炎炎夏日亦可以提升食慾。蕃茄苦瓜排骨湯，即使怕苦的朋友也可以喝！加入蕃茄和粟米，飲落酸甜開胃；而含豐富蛋白質的豆腐和排骨也可增加飽足感。
材料：
苦瓜 2個、蕃茄2個、粟米 1條、排骨 500克、豆腐１件。
1. 將苦瓜切開去籽，豆腐、蕃茄、粟米洗淨，切件備用。
2. 排骨沖水再汆水，瀝乾備用。
3. 將一鍋水煲滾，加入所有材料，煲滾後轉細火煲１小時，熄火前加入適量鹽調味即成。
苦瓜具清熱功效，有助排毒降火、降血脂，在炎炎夏日亦可以提升食慾。蕃茄苦瓜排骨湯，即使怕苦的朋友也可以喝！加入蕃茄和粟米，飲落酸甜開胃；而含豐富蛋白質的豆腐和排骨也可增加飽足感。
材料：
苦瓜 2個、蕃茄2個、粟米 1條、排骨 500克、豆腐１件。
1. 將苦瓜切開去籽，豆腐、蕃茄、粟米洗淨，切件備用。
2. 排骨沖水再汆水，瀝乾備用。
3. 將一鍋水煲滾，加入所有材料，煲滾後轉細火煲１小時，熄火前加入適量鹽調味即成。
