食物環境衛生署誠意向公眾推介''今日買乜餸'',好讓各位從此無需傷腦筋,輕輕鬆鬆煮好每一天!
星期二 三餸一湯食譜推介:
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豆腐花是一款既美味,又簡單易做的甜品。
每當宴客後,一整鍋豆腐花奉上作飯後甜品,定必會掌聲無數!
材料
「無糖」豆漿 一支(1L)
石膏粉 1茶匙
粟粉 …
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星期一 三餸一湯食譜推介:
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星期六/日 三餸一湯食譜推介:
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星期五 三餸一湯食譜推介:
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星期四 三餸一湯食譜推介:
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星期三 三餸一湯食譜推介:
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星期二 三餸一湯食譜推介:
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炎夏中來一杯味道清甜,冷熱皆宜的粟米鬚生熟薏米水,可清熱利濕及消腫。
此茶飲具清熱袪濕、消水腫等效用,冷熱皆宜,適合在潮濕的春夏天飲用。
材料 (4人份量)
粟米鬚…
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星期一 三餸一湯食譜推介:
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香港人日忙夜忙,經常超時工作,成為全球工作最『攰』城市之首。如何為自己在忙碌的生活中減減壓?
菊花、杞子清肝明目,花旗參補氣提神,玫瑰花香幫助舒緩情緒。週末來一杯開心茶,…
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星期六/日 三餸一湯食譜推介:
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星期五 三餸一湯食譜推介:
在悶熱的夏天裏,有時會令人食慾不振。馬上為大家介紹一道色、香、味俱全的開胃小菜!
猴頭菇口感和肉極之相似,故此能做成這款大人和小朋友也喜愛的經典菜式。
材料
猴頭菇…
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星期六/日 三餸一湯食譜推介:
桃膠有樹上燕窩之稱:它口感軟滑,含植物性蛋白質,有助身體製造骨膠原蛋白,能保持皮膚彈性,更好的是它不含膽固醇,是極佳的保健品。
材料
桃膠 1湯匙
調味料…
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星期二 三餸一湯食譜推介:
香港生活節奏緊湊,不時會在捱夜失眠後,容易出現陰虛內熱,如:牙肉浮腫、手足心熱、咽乾口燥等症狀。
若想提神的同時又不傷身,不妨泡一壺「增強腦力茶」來安神養生吧!
材料
麥冬…
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星期六/日 三餸一湯食譜推介:
這道冷盤既是水果,又是甜點, 用來消暑解渴就最適合了!
材料
話梅肉 8 粒
熱水 50 毫升
小番茄 …
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