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健康
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農曆新年,很多家庭都會擺放盆桔和水仙取個好意頭。不過 #食安仔 在此趁機提提你:我們可不要亂吃賀年盆桔、水仙這些植物啊!
賀年盆桔是只供觀賞,不是讓我們食用的,所以盆桔花農在栽種過程未必遵循食物安全和衞生要求,有可能導致盆桔的污染物和除害劑含量不符合食物安全標準
,存在食物安全風險!
除了盆桔,很受歡迎的水仙都是不可供我們食用的!看似很有仙氣的水仙,它的球根和葉都含有生物鹼。進食後可令人出現中毒症狀,包括噁心、嘔吐
、肚瀉和頭暈😵等!如果誤將水仙的球根當成洋葱,或者誤把水仙的葉當成韭菜進食,更可引致嚴重中毒。
資料來源
食物安全中心Facebook
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2021年02月16日 19:03