【心安食堂 • 沖奶不隨便，BB至畀面！】

主持：母乳是母親給嬰兒最佳的食物，對嬰兒的成長、發展及健康都是最理想的。

不過，當未能以母乳餵哺嬰兒而需要選擇嬰兒配方奶粉（奶粉），在沖奶時有甚麼食安要點需注意呢？不如讓我們最有牙力的金牌陪月員Nanny Chu 跟各位分享一下吧～

Nanny Chu: 奶粉並非無菌的產品。初生嬰兒的免疫力比較弱，沖奶過程一旦不留神，分分鐘有機會令BB感染致病菌！

沖奶前，要留意奶粉的包裝是否完好及食用限期，還要確保個人和用具的衞生。沖奶用的水溫亦要控制好，太冷又不能殺菌，太熱會燙傷嬰兒，所以說沖奶也是一門學問。

• 沖奶粉用的水必須預先煲滾
• 沖奶時的水溫不可以低過攝氏70度，這才有效消滅致病菌
• 沖調好的奶應該放涼到可餵哺的溫度，然後立即飲用
• 奶如果在沖調後兩小時內還未飲用，就應該倒掉

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