暢遊嘉道農場暨植物園慢步作畫

嘉道理農場暨植物園（英語：Kadoorie Farm and Botanic Garden），是香港一個環境保育教育中心及植物園，位於新界大埔區大帽山的北坡和山麓，林錦公路近林村白牛石以及元朗觀音山一帶，佔地148公頃，範圍橫跨了大埔區和元朗區。

1949年，大量中國大陸難民湧入當時的英國殖民地香港。1951年，猶太裔賀理士爵士兄弟與胡禮/胡挺先生 攜手創立「嘉道理農業輔助會」，研究及開發農業技術，讓這些內地移民務農維生。

賀理士爵士偶然在大帽山的高嶺發現一株無人料理的橘樹，當時一般相信香港的高嶺地勢太陡峭而氣候潮濕，不適宜種植柑橘屬樹木，然而山上那株橘樹仍能生長，由此萌生開設嘉道理農場的主意。

1956年獲政府批租現址的土地並以「嘉道理試驗及推廣農場」名稱營運，示範高效能及有利可圖的耕種和畜牧方法，同時致力改善牲口的品種及培訓香港農民和駐港的啹喀兵。

1976年賀理士嘉道理爵士的摯友─抗戰英雄梁潤昌先生在當年中環前郵政總局拆卸後，取回守護郵政總局的四支花崗岩擎天石柱，並贈予賀理士嘉道理爵士以證雙方友誼。石柱現存放於園內擎天徑。

現時，嘉道理農場內飼養不同稀有的動物和栽培不同的植物。還有古蹟、天然風物、教育坊、拍攝熱點、永續生活及農業等遊覽景點。

嘉道理農場暨植物園飼養的豹貓

大花白豬

夏季盛開的百子蓮

同時，園內定期舉辦各類教育活動，講題包括藝術、生態、有機種植及親近大自然等，希望提高人們對永續生活的認識，達到內心和外在環境和諧共處的境界。

如選擇自助遊，園方網站提供多種建議路線，參觀者可按需要選擇路線。

農場交通方便。適合喜歡爬山及觀賞天然事物的休閑一族，值得一遊。

交通方法

開放時間：星期一至日早上9:30至下午4時正

地址：大埔林錦公路

前往方法：

1. 乘搭東鐵/巴士

於大埔墟或太和站下車，轉乘64K巴士往元朗西方向，約20-25分鐘到達一段大斜路最頂處，於嘉道理農場暨植物園門前的巴士站下車。

2. 乘搭西鐵/巴士

於錦上路站下車，轉乘64K巴士往大埔方向，約15分鐘到達一段大斜路最頂處，於嘉道理農場暨植物園的巴士站下車。

3. 乘搭巴士

乘搭由大埔至元朗西的64K巴士，於嘉道理農場暨植物園的巴士站下車。

如需更多資料，請瀏覽嘉道理農場官方網頁。

https://www.kfbg.org/tc/directions-to-KFBG

資源來源：東區中心義工李重屏

圖片來源：維基百科