飲食
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2021年01月09日 09:49
維生素B12的重要性
維生素B12是一種存在於紅肉、家禽、蛋、乳製品和魚等 動物性食品中的水溶性維生素,由於人體不會合成這種維生素,只能從食物中攝取,也因此純素食者比較容易缺乏維生素B12。
維生素B12是一種存在於紅肉、家禽、蛋、乳製品和魚等 動物性食品中的水溶性維生素,由於人體不會合成這種維生素,只能從食物中攝取,也因此純素食者比較容易缺乏維生素B12。
![維生素B12的重要性
維生素B12是一種存在於紅肉、家禽、蛋、乳製品和魚等 動物性食品中的水溶性維生素,由於人體不會合成這種維生素,只能從食物中攝取,也因此純素食者比較容易缺乏維生素B12。... 維生素B12的重要性
維生素B12是一種存在於紅肉、家禽、蛋、乳製品和魚等 動物性食品中的水溶性維生素,由於人體不會合成這種維生素,只能從食物中攝取,也因此純素食者比較容易缺乏維生素B12。...](/sites/default/files/styles/e123_for_web_details/public/e-center/topic/from_web/iron%2Band%2Bvit%2BB12.jpg?itok=WXu6UC42)
2021年01月07日 15:18
墨魚、章魚、八爪魚、花枝、烏賊這些名字常常聽到,卻不是人人懂得分辨。原來要分辨牠們也不是太困難,只需要認得一些特徵就能輕易分辨。魷魚為長形,頭部較尖;墨魚又叫花枝和烏賊,頭部為橢圓形,多墨汁;八爪魚俗稱章魚,頭圓而大,八條又長又粗的觸鬚皆有吸盤。
![image%3A47017](/sites/default/files/styles/e123_for_web_details/public/e-center/topic/from_app/image%3A47017.jpg?itok=oG2QqU1f)
2021年01月07日 14:54
荷包魚究竟是甚麼?最近食界掀起了一股荷包魚熱,是的,就是那一條鮮黃到金光閃閃的珊瑚魚!水上人或漁民拖網撈魚,偶然會撈到數條荷包魚,只需清蒸,已可盡顯肉質嫩滑細膩、油香滿滿的非凡美味,漁家多數會珍藏自己歎,所以甚少落入街市,可說是極罕!
![image%3A47015](/sites/default/files/styles/e123_for_web_details/public/e-center/topic/from_app/image%3A47015.jpg?itok=j1vauPQJ)
2021年01月07日 14:24
清新沙律
雖然現在是冬季,但偶一吃下沙律是好有益的,有豐富的維生素C 和膳食纖維高,況且蔬菜顏色吸引食慾,吃得健康啊!
雖然現在是冬季,但偶一吃下沙律是好有益的,有豐富的維生素C 和膳食纖維高,況且蔬菜顏色吸引食慾,吃得健康啊!
![清新沙律
雖然現在是冬季,但偶一吃下沙律是好有益的,有豐富的維生素C 和膳食纖維高,況且蔬菜顏色吸引食慾,吃得健康啊!... 清新沙律
雖然現在是冬季,但偶一吃下沙律是好有益的,有豐富的維生素C 和膳食纖維高,況且蔬菜顏色吸引食慾,吃得健康啊!...](/sites/default/files/styles/e123_for_web_details/public/e-center/topic/from_web/salad.jpg?itok=hwRQFdLa)
2021年01月06日 12:52
這是港式酒樓版的砵仔蘿蔔糕
蘿蔔多,粉漿少,食前加些胡椒粉,淋少許豉油,趁熱用匙羹一羹羹送入口,這種食法就是經典港式酒樓的味道, 現在仍有這種砵仔蘿蔔糕的酒樓買少見少,所以自己動手做...
尋回當日的味道!
蘿蔔多,粉漿少,食前加些胡椒粉,淋少許豉油,趁熱用匙羹一羹羹送入口,這種食法就是經典港式酒樓的味道, 現在仍有這種砵仔蘿蔔糕的酒樓買少見少,所以自己動手做...
尋回當日的味道!
![這是港式酒樓版的砵仔蘿蔔糕
蘿蔔多,粉漿少,食前加些胡椒粉,淋少許豉油,趁熱用匙羹一羹羹送入口,這種食法就是經典港式酒樓的味道, 現在仍有這種砵仔蘿蔔糕的酒樓買少見少,所以自己動手做...
尋回當日的... 這是港式酒樓版的砵仔蘿蔔糕
蘿蔔多,粉漿少,食前加些胡椒粉,淋少許豉油,趁熱用匙羹一羹羹送入口,這種食法就是經典港式酒樓的味道, 現在仍有這種砵仔蘿蔔糕的酒樓買少見少,所以自己動手做...
尋回當日的...](/sites/default/files/styles/e123_for_web_details/public/e-center/topic/from_web/%25E7%25A0%25B5%25E4%25BB%2594%25E8%2598%25BF%25E8%2594%2594%25E7%25B3%2595.jpg?itok=QPU-f8Fm)