時令食譜
每逢星期三,Chef Denice 和 Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
簡介
名廚 Denice Wai - 6 Senses Cooking Studio 創辦人兼首席導師。Denice 除了開班分享她的烹飪經驗外、…
每逢星期三,Chef Denice 和 Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook…
用牛肝菌乾煮意大利飯味道香濃,只需簡單調味也不用其他配料,便成一道意式菜。
材料(2人)
意大利米 500 克
洋蔥 ½ 個
切碎
蒜蓉 3 茶匙
牛肝菌乾 30…
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天氣乾燥漸涼,不妨來一碗以「平民燕窩」雪燕泡製的糖水來滋潤一下!
材料(2人份量)
紅棗 6 粒
桂圓 20 粒
蓮子 20 粒
雪燕 3 粒
黑糖 50g
水 …
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桃膠有滋陰養顏的功效,是桃樹的樹脂,所以是全天然的素食,加上價格便宜,是取代貴價花膠的不二之選。今次煮的桃膠糖水更配搭了滋陰潤肺的雪耳,最適合貪靚的一眾女士們在秋天進食!
材料(…
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