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時令食譜

👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十六集 金橘
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十六集 金橘長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】大啡菇漢堡
【綠在家中GIY】大啡菇漢堡長青網文章
大啡菇有肉的口感，用來代替肉類做漢堡飽可減少肥膩，亦有豐富多汁的滿足感。 材料(1人份量) 大番茄　　１ 個 大啡菇　　２ 件 漢堡包　　４ 塊 芝士　　　２ 片 （…
【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十五集 椰菜
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十五集 椰菜長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】素回鍋肉（豆腐）
【綠在家中GIY】素回鍋肉（豆腐）長青網文章
豆腐百變， 豆腐可以煮成各種美味佳餚， 今天我便用豆腐來煮一道素食版的回鍋肉， 回鍋豆腐。 相信無論是否素食者都會喜歡這道微辣帶甜的素菜。 材料 (1人份量) 硬豆腐　　 1…
【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十四集 冬菇
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十四集 冬菇長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】親子菜式 - 七色植物牛肉碎烘蛋
【綠在家中GIY】親子菜式 - 七色植物牛肉碎烘蛋長青網文章
利用不同顏色的食材，能增加早餐的吸引力和營養價值。 植物牛肉遠比牛肉低碳，有營又環保。 材料 (1人份量) 菠蘿　　　 1   片 植物牛肉碎 30 克 甘筍…
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十三集 紅菜頭
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十三集 紅菜頭長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】伯爵茶意式奶凍
【綠在家中GIY】伯爵茶意式奶凍長青網文章
用伯爵茶獨特的茶香，做出滑溜的意式Panna cotta。配上淡奶同吃，簡單易做而且齒頰留香，愛茶之人絶對不容錯過～ 材料 (3人份量) 伯爵茶包 5 　包 熱水　　 100…
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十二集 桃膠
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十二集 桃膠 長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】黃薑粉炒椰菜花飯
【綠在家中GIY】黃薑粉炒椰菜花飯長青網文章
椰菜花「飯」，一道聞名已久的減肥食譜，高纖低熱量。 黃薑粉除了有獨特的香味外，還有抗炎抗氧化、預防失智等多種功效。 黃薑粉炒椰菜花飯美味又有益，既減肥又健康。無論是否素食者，…
【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十一集 蘋果
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十一集 蘋果 🍎長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】辣子雞
【綠在家中GIY】辣子雞長青網文章
利用植物雞肉條煮素辣子雞，十分惹味，送飯一流。預先醃植物雞肉條能去除它的豆味。 材料 (4人份量) 植物雞肉條　三件 手撕成粒 乾辣椒　　　200g 手撕成粒 蔥　　　　　…
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十集 薑
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第十集 薑長青網文章
​​​​​​每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】香菇黑松露豆腐磚
【綠在家中GIY】香菇黑松露豆腐磚長青網文章
香噴噴，很容易製作的家常小菜。 材料 硬豆腐 (切塊) 　1 磚 鮮冬菇 (切粒)　 3 隻 調味料 黑松露　 1 茶匙 生抽　　 少許 老抽　　 少許 糖　　　…
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第九集 陳皮
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第九集 陳皮長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【心安食堂 • 生蠔控注意】
【心安食堂 • 生蠔控注意】長青網文章
不少市民喜愛吃生蠔，貪其夠「海水味」。不過，食安仔提提大家：未經徹底煮熟的蠔基本上是高風險食物啊！   蠔以過濾海水的方式進食，體內組織因而有機會積聚有害微生物，…
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第八集 節日食療
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第八集 節日食療長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第七集 杞子 (杞子杏仁松露朱古力 食譜分享)
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第七集 杞子長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】普寧豆醬涼瓜炆豆腐
【綠在家中GIY】普寧豆醬涼瓜炆豆腐長青網文章
炆涼瓜通常都是用蒜頭豆豉的，但今次選用了普寧豆醬。 炆涼瓜所用的糖通常都會多一些，然而我今次用了味道較為清甜的冰糖來代替。(若想味道較濃的話，可選用片糖或砂糖) 涼瓜又名苦瓜…
【Denice x Adrien 輕談食療分享】第六集 芝士
👩‍🍳 【Denice x Adrien 輕談食療分享】第六集 芝士 🧀長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【Denice x Adrien 輕談食療分享】第五集 淮山
【Denice x Adrien 輕談食療分享】第五集 淮山長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】孜然脆豆腐
【綠在家中GIY】孜然脆豆腐長青網文章
豆腐是很普通的食材，但只要加入孜然粉一併烹煮，便能令平凡的食物變得不平凡。 材料 (2人份量) 硬豆腐　 一盒 調味料 粟粉　　　　　 五湯匙 新疆風味燒烤鹽 兩湯匙…
第四集 不含麩質藍莓咖啡蛋糕
【Denice x Adrien 輕談食療分享】第四集 🎂 不含麩質藍莓咖啡蛋糕 👩🏻‍🍳長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】鹽麴麻醬涼拌鮮蘆筍
【綠在家中GIY】鹽麴麻醬涼拌鮮蘆筍長青網文章
蘆筍是一種營養非常豐富的蔬菜，鹽麴含有米麴的豐富營養成分，包含維生素、礦物質、酵素等，而且可以幫助消化。用來做涼拌菜式配以用橄欖油浸泡過的蒜，把食物的味道和營養提升上更高層次！…
【Denice x Adrien 輕談食療分享】第三集 🍋🍯 檸檬香料蜜糖熱飲食譜分享 👩🏻‍🍳
【Denice x Adrien 輕談食療分享】第三集 🍋🍯 檸檬香料蜜糖熱飲食譜分享 👩🏻‍🍳長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】蒸茄子滑豆腐配青醬
【綠在家中GIY】蒸茄子滑豆腐配青醬長青網文章
茄子和豆腐口感軟滑，尤其適合老人家與小朋友。 材料 (４人份量) 茄子　 1 個 滑豆腐 1 磚 芡汁 生核桃　 ½ 杯 生杏仁　 ½ 杯 特級初榨橄欖油 　或…
第二集 南瓜食療功效及素南瓜湯食譜分享
【Denice x Adrien 輕談食療分享】 第二集 🎃 南瓜食療功效及素南瓜湯食譜分享 👩🏻‍🍳長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
【綠在家中GIY】藍苺鮮淮山
【綠在家中GIY】藍苺鮮淮山長青網文章
一見到「淮山」大家必先想起常用作煲湯的乾淮山，而今次教大家做的「藍苺鮮淮山」用的則是新鮮淮山。新鮮淮山簡單煮數分數後口感爽脆，滋陰能力比乾淮山強，當中的黏蛋白有穩定血糖的功效，…
【綠在家中GIY】魚翅瓜絲羹
【綠在家中GIY】魚翅瓜絲羹長青網文章
魚翅羹是常見的團年飯菜式，但隨著保育意識增強，愈來愈多人都加入了拒絕食翅的行列，以保護鯊魚免受瀕臨絕種的威脅。因此，我們推介大家新年用魚翅瓜來取代真魚翅做一道魚翅瓜絲羹。…
第一集 紅棗食療功效及紅棗砵仔糕食譜分享
【Denice x Adrien 輕談食療分享】 第一集 紅棗食療功效及紅棗砵仔糕食譜分享 👩🏻‍🍳長青網文章
每逢星期三，Chef Denice和Dr. Adrien (溫哥華註冊中醫師)會在6 Senses Cooking Studio Facebook page及Chef…
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